rende 4 porções
Ingredientes
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2 Colheres de sobremesa de Qualy Light -
360 gramas de Blanquet® Peru Sadia Light cortado em fatias -
1 colher de sopa de Farinha de Trigo -
1 xícara de chá de Leite desnatado -
1 colher de sopa de Suco de Limão -
2 colheres de sopa de Mostarda -
1 colher de chá de Molho inglês -
Sal a gosto -
2 colheres de sopa de Cebolinha picadas
Modo de Preparo
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01
Numa frigideira, derreta metade da margarina e doure as fatias de blanquet. Arrume o blanquet em uma travessa e reserve.
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02
Na mesma frigideira, aqueça o restante da margarina, adicione a farinha de trigo e o leite aos poucos. Mexa sem parar para não formar grumos. Quando o molho encorpar, acrescente o suco de limão, a mostarda e o molho inglês e acerte o sal.
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03
Espalhe o molho sobre o blanquet, polvilhe a cebolinha e sirva em seguida.
Toque Especial
Você pode usar esta receita para fazer uma salada. É só preparar uma salada de folhas verdes, cortar o blanquet em fatias grossas e temperar com o molho de mostarda.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 125 kcal = 523,35kJ |
| Carboidratos | 8,40 g |
| Proteínas | 17 g |
| Gorduras Totais | 2,80 g |
| Gorduras Saturadas | 0,70 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Fibra Alimentar | 1 g |
| Sódio | 749 mg |
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